1 Fincan için 2 tatlı kaşığı (18 gr.) tepeleme Zeyn Kahve alınız. İsteğe Göre Şeker İlave Ediniz. 1 Fincanın 3/2 'si kadar kaynar su ilave ediniz. Ocağa alınız köpürene kadar iyice karıştırınız. İyice köpürdükten sonra afiyetle içiniz.